排骨熱水下鍋怎麼辦?首先我們要迅速的将排骨撈起來,排幹淨水分,用冷水浸泡一會,将裡面的血水排出來,去掉腥味,然後再用熱水下鍋煮,這樣煮出來的排骨,口感會更好一些,不會太老 ,今天小編就來說說關于排骨熱水下鍋怎麼辦?下面更多詳細答案一起來看看吧!
首先我們要迅速的将排骨撈起來,排幹淨水分,用冷水浸泡一會,将裡面的血水排出來,去掉腥味,然後再用熱水下鍋煮,這樣煮出來的排骨,口感會更好一些,不會太老。
如果怕排骨味道不好的話,最好是用冷水下鍋煮,雖然這樣耗費的時間會比較長,但是這樣在熬煮的時候血水和其它髒東西也更容易出來一些,同時也不會破壞排骨裡面的營養成分,一舉兩得。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!