兩個小時的酸辣雞爪-tft每日頭條

兩個小時的酸辣雞爪

生活更新时间:2025-01-26 16:07:46

兩個小時的酸辣雞爪（家庭版酸辣雞爪中午剛做完）1

By 我叫瑩瑩丫

用料

雞爪 600克
蔥适量
料酒 2勺
姜 4片
小米辣 2個
香菜 1根
蒜 3瓣
鹽适量
生抽 4勺
醋 3勺
糖半勺
香油适量
耗油 1勺

做法步驟

兩個小時的酸辣雞爪（家庭版酸辣雞爪中午剛做完）2

1、雞爪洗淨去掉指甲

兩個小時的酸辣雞爪（家庭版酸辣雞爪中午剛做完）3

2、冷水下鍋加入蔥、姜、料酒，煮20分鐘

兩個小時的酸辣雞爪（家庭版酸辣雞爪中午剛做完）4

3、煮好後，過下冷水放涼後去骨，我隻去掉了大骨頭，爪上的骨頭去太多手指疼

兩個小時的酸辣雞爪（家庭版酸辣雞爪中午剛做完）5

4、去完骨頭後加入小米辣、香菜、蒜末、鹽、4勺醬油、3勺醋、白糖、香油、耗油、檸檬（檸檬用鹽搓完表皮清洗幹淨切片，去掉籽）、百香果，攪拌均勻就可以了，愛吃辣的可以放點辣椒油，本人不愛吃辣就沒有放，

兩個小時的酸辣雞爪（家庭版酸辣雞爪中午剛做完）6

5、放入冰箱冷藏一晚上第二天就可以吃香噴噴的雞爪了

雞爪的營養功效

1.祛脂降壓

雞爪能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.養顔護膚

雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

3.富含銅

雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等内髒的發育和功能有重要影響。

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