歡迎大家觀看二姐這篇保存闆栗,牢記别直接放冰箱,教您2個妙招的文章。本圖文為二姐美食原創作品,嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法,歡迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。
二姐心得之保存闆栗,牢記别直接放冰箱,教您2個妙招我們都喜歡吃美味的闆栗,而且秋冬季節吃點熱乎乎的闆栗不僅好吃而且還有營養。不管是做糖炒栗子還是煮闆栗吃亦或者用闆栗炖雞,都是我們可以用闆栗做出來的美味。因為吃闆栗正當季,我們買闆栗的時候可能一次性買個幾斤回來。但吃不完的闆栗如何保存就成了問題,那麼我們就來詳細說一下闆栗的保存方法。保存闆栗的時候,其實要牢記不能直接放冰箱,在冰箱潮濕的環境下其實不利于闆栗的保存,這樣闆栗的外表就會出現黴變。那麼我們來說一下保存闆栗的2個妙招,這樣保存闆栗就能稍微久一些了。
教您2個妙招,放久也不壞,真實用
一、紙箱保存闆栗
1、首先我們将闆栗放到白紙上面,我們可以多準備幾張白紙。每次包上一些闆栗,保證闆栗能被全部包進去即可。
2、接下來我們将闆栗包起來,白紙能将闆栗完全包裹進去,我們可以将報紙的收口部位收到裡面。
3、把包裹好的闆栗放到紙箱裡面,這樣我們可以将闆栗放到陰涼幹燥的地方,這樣能給闆栗一個比較透氣而且還陰涼幹燥的儲存環境,有點類似儲存食物用的地窖的環境,這樣就能很好的保存闆栗,能保存一個多月。
二、食鹽保存
1、我們首先準備一個大盆,随後将涼開水倒入裡面,接下來加上少量的食鹽,首先我們将食鹽和白開水進行充分的混合。
2、将闆栗放到食鹽水中浸泡一會,5分鐘左右我們可以将闆栗拿出來。
3、随後我們需要将闆栗晾幹,一直曬到表面很幹燥,而且搖晃闆栗的時候會發出清脆的聲音才可以。現在我們準備一個保鮮袋,随後将闆栗放到塑料袋裡面,然後紮緊袋口。将包好的闆栗放到冰箱冷藏室,這樣可以保存半個月左右的時間。而且這樣保存的闆栗不僅肉質脆而且由于加上了食鹽,能激發出闆栗本身的甜味。而且闆栗中流失了水分,能在低溫幹燥的環境中保存更長的時間,所以我們要将闆栗在密封袋中保持幹燥,随後我們将闆栗放到冷藏室裡面就沒什麼問題了。
總結
因此我們買多的闆栗也不用愁,隻需要學會2個保存闆栗的方法,首先就是在陰涼通風的環境下,用紙箱來保存闆栗即可。另外一個方法就是将闆栗用食鹽水充分浸泡之後完全曬幹,随後包裹保鮮袋在低溫幹燥環境下保存,也是很不錯的選擇。
以上就是二姐寫的關于保存闆栗,牢記别直接放冰箱,教您2個妙招的文章。歡迎大家多和二姐交流!
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