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香辣煎豆腐做法步驟

生活更新时间:2024-06-11 12:30:50

香辣煎豆腐做法步驟?準備材料：白糖10克、大蔥10克、豆腐200克、生姜10克、香油10克、辣椒面10克、生抽10毫升、水50毫升、食用油50毫升、食鹽10克，下面我們就來說一說關于香辣煎豆腐做法步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

香辣煎豆腐做法步驟

準備材料：白糖10克、大蔥10克、豆腐200克、生姜10克、香油10克、辣椒面10克、生抽10毫升、水50毫升、食用油50毫升、食鹽10克。

把配料放入碗中攪拌均勻，調成醬料。

在切好的豆腐上撒上鹽腌制5分鐘。

将面粉均勻的薄薄的蘸在豆腐的表面。

煎鍋中倒入油，大火加熱，加熱後将豆腐放在煎鍋中，将豆腐兩面都煎成金黃色，盛出。

煎鍋加油至4成熱時，将調好的醬料倒入鍋中，将醬料澆在煎好的豆腐上。根據個人口味加入辣椒圈。

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