甜醋花生怎麼做?挑選顆粒飽滿無蟲眼的花生,用清水洗淨;,接下來我們就來聊聊關于甜醋花生怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
挑選顆粒飽滿無蟲眼的花生,用清水洗淨;
把洗淨的花生徹底晾幹水分,準備一個玻璃容器也洗淨晾幹;
做醋泡花生最好用釀造米醋,使用苦荞醋,更增添一份保健功能。
将晾幹的花生米放進玻璃瓶中,添加醋(花生與醋的比例為1:105),注意不要加得太滿,因花生充分吸收醋後會有一定的膨脹;
蓋上蓋子,陰涼處保存,十天後就可以開始吃了!
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