柚子煲雞湯的家常做法?主料:童子雞750克,柚子500克,姜10克,大蔥10克,鹽4克,甜面醬2克,今天小編就來聊一聊關于柚子煲雞湯的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:童子雞750克,柚子500克,姜10克,大蔥10克,鹽4克,甜面醬2克。
将柚子去皮留肉;雞殺後除毛、去内髒。
把柚子肉納入雞腹中,放在盆中,加入蔥(切段)、姜(切片)、料酒、食鹽和适量的水;再将盆置入鍋中,鍋中加水,炖熟即成。
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