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五香大頭菜醬怎麼做

生活更新时间:2025-02-08 18:40:21

五香大頭菜醬怎麼做?原料：大頭菜5000克；精鹽750克；五香粉100克；，我來為大家科普一下關于五香大頭菜醬怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

五香大頭菜醬怎麼做（怎麼做五香大頭菜醬）1

五香大頭菜醬怎麼做

原料：大頭菜5000克；精鹽750克；五香粉100克；

将大頭菜去根須洗淨，切成佛手形狀，用鹽腌7天，取出曬6－7成幹，用手搓一下，搓出水來，再下缸腌3天後，取出曬到6成幹，加五香粉拌勻，裝入壇内封好口，一月後即可食用。

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