荔枝雞球的做法?主料:雞脯肉300克、荔枝200克輔料:雞蛋1個、紅黃彩椒,下面我們就來聊聊關于荔枝雞球的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:雞脯肉300克、荔枝200克。
輔料:雞蛋1個、紅黃彩椒。
調料:鹽蚝、油、水、澱粉、花椒粉、雞精各适量。
雞肉剁成肉末,加一個雞蛋、鹽、蚝油、料酒。
順時針攪拌至上勁、
用手濕水搓成丸子放油鍋裡中火炸成金黃色。
荔枝剝去殼去核,彩椒切成塊。
炒鍋熱油,爆香蔥姜。下彩椒翻炒。
放入荔枝肉、丸子,将花椒粉、雞精、鹽、蚝油、水澱粉調成汁倒入。
加蔥段,燒沸即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!