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魚炖泡菜怎麼做

生活更新时间:2024-09-27 17:30:53

魚炖泡菜怎麼做?魚洗淨，切成一塊一塊用料酒以及小量鹽腌下魚，我來為大家科普一下關于魚炖泡菜怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

魚炖泡菜怎麼做

魚洗淨，切成一塊一塊。

用料酒以及小量鹽腌下魚。

将西紅柿，西芹，青椒，以及蒜頭姜洗好，切好。

魚腌30分鐘，用生粉将魚裹好，熱鍋下油。将魚煎到定型就好。

另起鍋，下油，放姜片蒜頭，還有魚。

加醬油，料酒，甜辣醬，莫過魚的水，再加泡菜，西芹，西紅柿，青椒，還有糖，煮半個小時。

起鍋前試下味道，一般是隻加糖就很好吃了。熄火加香菜末，起鍋裝盤。

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