紅焖馬鲛魚怎麼做?鲅魚一條解凍,将魚洗淨去肚,切成1厘米厚片,用鹽稍微腌制一下,接下來我們就來聊聊關于紅焖馬鲛魚怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
鲅魚一條解凍,将魚洗淨去肚,切成1厘米厚片,用鹽稍微腌制一下。
起油鍋,将魚煎至兩面金黃,将姜、蔥、紅椒切碎待用。
魚煎好後,加點水稍煮,加入姜絲,蔥、紅椒、生抽拌勻,加點雞精調味,大火收濃汁即可。
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