茄子在我國已有一千多年的栽培曆史,在全國各地普遍栽培,種植面積極大,是北方地區夏秋兩季主要蔬菜之一。茄子營養豐富,含有蛋白質、維生素以及茄堿,其中,茄堿具有降低膽固醇、增強血管能力的作用。
很多人在種植茄子的時候,都會遇到一個問題:茄子長得奇形怪狀,品質太差,基本賣不上價。今天,農學博士就和大家談一談這個問題,如何才能做到優質高産?
1、品種選擇
夏季種植茄子時,會受到高溫高濕天氣的影響,需要選用耐熱、耐濕以及抗病品種,同時還要考慮市場對茄子顔色與形狀的需求。
2、育苗在4月下旬或者5月初露天播種育苗,齊苗後及時間苗,以培育90天苗齡的壯苗為目标。
3、選地整地
在麥收之後,需要立刻整地,重施有機肥,在定植溝内每畝地施用過磷酸鈣30公斤、尿素10公斤、硫酸鉀20公斤。并且按照1.3米的壟距,做寬度為60厘米、高度為20厘米的小高壟。
4、合理定植每壟定植2行茄子,采用三角形定植,株距保持在40厘米。定植之後,需要結合中耕除草,降低地溫,防止高溫灼苗。
5、水肥管理
夏季茄子生長期較短,需要加強水肥管理。在定植完成後,需要連續澆水2次,并中耕蹲苗10天左右。“門茄”坐穩之後,需要及時澆水施肥。在整個生長期,一般每間隔15天追肥1次,每次每畝土地施用20公斤尿素即可。澆水一般要在早上或晚上進行。
6、保花保果夏天茄子開花期溫度較高,短柱花較多,容易造成落花,産量不穩定,即便坐果了,也容易形成畸形果,難以産生經濟價值。為了避免畸形果出現,我們一般噴施防落素,提高果實座果率,并改善茄子的品質,減少畸形果的出現。
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