豆角肉餡餃子怎麼調餡?豆角切碎,肉适量,蔥和姜都可以根據自己的口味加用絞肉機将蔥花、姜、肉攪碎準備好調餡,加入兩勺老抽、兩勺生抽、油适量、胡椒粉、鹽一勺、雞精一勺,攪拌均勻即可,我來為大家講解一下關于豆角肉餡餃子怎麼調餡?跟着小編一起來看一看吧!
豆角切碎,肉适量,蔥和姜都可以根據自己的口味加。用絞肉機将蔥花、姜、肉攪碎準備好。調餡,加入兩勺老抽、兩勺生抽、油适量、胡椒粉、鹽一勺、雞精一勺,攪拌均勻即可。
豆角的營養價值:豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦甯靜,調理消化系統,消除胸膈脹滿。中醫還認為豆角有防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉,解渴健脾、益氣生津的功效。 而且豆角性味甘平,有補腎止帶的功效,特别适合脾胃虛弱所導緻的食積、腹脹以及腎虛遺精、白帶增多者食用。
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