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意大利奶油蘑菇面做法

生活更新时间:2025-05-16 03:51:43

意大利奶油蘑菇面做法?食材：意大利面120克、蘑菇180克、洋蔥60克、培根3片、黃油15克、橄榄油25克、淡奶油35克、食鹽适量，今天小編就來聊一聊關于意大利奶油蘑菇面做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

意大利奶油蘑菇面做法

食材：意大利面120克、蘑菇180克、洋蔥60克、培根3片、黃油15克、橄榄油25克、淡奶油35克、食鹽适量。

準備好所以食材，将蘑菇、洋蔥清洗幹淨。

蘑菇切成片，洋蔥切成碎丁，培根切成丁。

鍋内放入清水燒開，加少許鹽，将面放入鍋中煮熟後撩起。

煮熟的面裡倒入少許橄榄油後攪拌一下（防止面條黏在一起）。

鍋内倒入15克黃油和15克橄榄油後，依次放入洋蔥碎丁、培根丁、蘑菇片煸炒一下，然後倒入150毫升的清水，蓋上鍋蓋煮上2-3分鐘。

将煮好的意大利面倒入鍋中，加入适量的鹽後一起煮，直至湯汁基本收幹為止

最後将淡奶油倒入鍋中後馬上關火。

再将鍋内食材攪拌一下就可以出鍋了。

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