芭蕉直立高大，體态粗犷潇灑，但蕉葉卻碧翠似絹，玲珑入畫，兼有北人之粗豪和南人之精細，恰如《紅樓夢》中賈探春的性格，所以探春自稱“我最喜芭蕉”，并自稱“蕉下客”，芭蕉成為她的性格符号。
芭蕉 葉預防瘟疫已有幾千年的曆史，中草藥可以就地取材，且現代醫學的藥理研究表明艾葉是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物，它對好多病毒和細菌都有抑制和殺傷作用，對呼吸系統疾病有一定的防治作用。
但是大家一定切記不要空腹食用芭蕉，下面君凱特産網就告訴大家空腹食用芭蕉的危害。
芭蕉不僅味道好，而且芭蕉的營養價值非常高，是一種對人體健康非常有好處的水果，基本上所有的人都喜歡吃芭蕉。然而空腹吃芭蕉卻對身體沒太大的好處，因為空腹時胃裡沒有任何可消化的東西，此時吃芭蕉會增加心髒的負擔，加快腸胃的運動，促進血液循環，更嚴重的會導緻心肌梗塞。
專家提醒，不要空腹時吃芭蕉，一般應選擇在飯後或不是饑餓狀态時吃芭蕉。芭蕉既是香糯可口的水果，又可充當糧食。芭蕉含糖量高達20%。
其中果糖和葡萄糖之比為1∶1，是補充糖類、消除疲勞的理想食物，因而，常被駕駛員用來充饑。但芭蕉中礦物質含量極為豐富，尤其是含有大量的鉀元素，每天隻要吃上一隻芭蕉，就足以使體内的鉀保持正常水平。
芭蕉多食後可造成體液中的鉀、鈉比值的改變，特别是空腹時食用，使血液中鉀大幅度增加。若血液中鉀的含量高于正常濃度5.5毫摩爾/升時，會對人的心血管等系統産生抑制作用，出現明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現象，嚴重者心髒傳導阻滞、心律不齊，這時開車就容易發生交通事故，因此駕駛員尤其不宜空腹吃芭蕉。
美食吃對了就是美食，吃錯了卻能讓你出現各種不适，所以建議大家在吃東西的時候最好弄明白它的屬性後再吃，這就就不會辜負你的味蕾啦！
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