熱幹面的芝麻醬怎麼調?調熱幹面的芝麻醬,可以先準備好正宗的芝麻醬和芝麻香油,再取适量的芝麻醬,放入一點香油,攪拌一會,然後放入老抽、生抽、鹽,繼續攪拌,直至芝麻醬變成糊狀即可如果喜歡辣味,也可以在芝麻醬中再加一點辣椒油,今天小編就來說說關于熱幹面的芝麻醬怎麼調?下面更多詳細答案一起來看看吧!
調熱幹面的芝麻醬,可以先準備好正宗的芝麻醬和芝麻香油,再取适量的芝麻醬,放入一點香油,攪拌一會,然後放入老抽、生抽、鹽,繼續攪拌,直至芝麻醬變成糊狀即可。如果喜歡辣味,也可以在芝麻醬中再加一點辣椒油。
此外調芝麻醬時最好選用香油來調,因為用水調制的芝麻醬非常容易出現發黴、變質的情況,用香油調制的芝麻醬就可以放很久都不會壞,而且口味也會爽滑,吃起來更香。
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