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打鼾鼻塞的克星來了

生活更新时间:2024-08-30 01:25:03

鼻塞打鼾的“克星”來了，每周吃一次，不再打呼噜，晚上睡得香！“它”就是紅棗。紅棗被譽為“百果之王”，含有豐富的維生素和18種氨基酸、礦物質。其中維生素C的含量競高達葡萄、蘋果的70-80倍，維生素P的含量也很高。同時紅棗還可以減輕疲勞，促進睡眠，對治療打鼾有奇效。但是有很多朋友不喜歡直接生吃大棗，或許是因為它的甜度太大了，今天小編給大家安利的這道美食--棗香四溢紅棗糕。做出來家裡老人孩子都願意吃，趕快來學着動手做一做吧！喜歡的小夥伴可以在評論下方點一顆小紅心呦~

棗香四溢紅棗糕

打鼾鼻塞的克星來了（鼻塞打鼾的克星）1

By 盲點9392

配料：

低筋面粉 240克、雞蛋（不大） 6個、紅糖 85克、玉米油 80克、大棗（去核） 115克、輔料用量

烹饪步驟：

1.大棗洗幹淨，擦幹水分。

打鼾鼻塞的克星來了（鼻塞打鼾的克星）2

2.去核

打鼾鼻塞的克星來了（鼻塞打鼾的克星）3

3.切碎，越碎越好

打鼾鼻塞的克星來了（鼻塞打鼾的克星）4

4.6個雞蛋放入無油無水的盆裡

打鼾鼻塞的克星來了（鼻塞打鼾的克星）5

5.放入紅糖

打鼾鼻塞的克星來了（鼻塞打鼾的克星）6

6.電動打蛋器從低速到高速攪拌。中間分兩次加入玉米油。

打鼾鼻塞的克星來了（鼻塞打鼾的克星）7

7.打發至劃8字不會馬上消失即可。烤箱160度預熱

打鼾鼻塞的克星來了（鼻塞打鼾的克星）8

8.把面粉過篩分3次加入雞蛋液中，輕輕翻拌，避免消泡。

打鼾鼻塞的克星來了（鼻塞打鼾的克星）9

9.大棗碎分3次加入，繼續輕輕翻拌。

打鼾鼻塞的克星來了（鼻塞打鼾的克星）10

10.倒入模具中，輕輕震動，震掉氣泡。放入烤箱中下層。160度40分鐘。時間到，取下油紙。味道特别好，滿室棗香。

打鼾鼻塞的克星來了（鼻塞打鼾的克星）11

烹饪小貼士：

烹饪小貼士：紅棗又名棗、幹棗、棗子，起源于中國，在中國已有八千多年的種植曆史，自古以來就被列為“五果”（栗、桃、李、杏、棗）之一。選購技巧1、看紅棗蒂端，如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的，說明果肉已經被蟲蛀了。2、手攥着紅棗，感覺堅實的棗粒幹肉質是細膩的，是佳品；手感松軟粗糙的尚未幹透質量則較差；濕軟而粘手的，表明很潮不能久貯。3、剖開紅棗，肉色淡黃、細實，沒有絲條相連，入口甜糯的質量好；肉色深黃、核大，有絲條相連，口感粗糙，甜味不足或帶酸澀味的質量差。

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