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玫瑰蘋果卷的家常做法

生活更新时间:2025-01-16 01:38:12

玫瑰蘋果卷的家常做法?蘋果1隻、面粉100克、黃油30克、糖漿水（白糖3勺，蜂蜜2勺）200克，今天小編就來說說關于玫瑰蘋果卷的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

玫瑰蘋果卷的家常做法

蘋果1隻、面粉100克、黃油30克、糖漿水（白糖3勺，蜂蜜2勺）200克。

主料：蘋果、酥皮，輔料：肉桂粉、白糖、蜂蜜、楓糖漿。

蘋果對半切開，然後再從中間一分為二後切片，千萬别切太厚（這是做花瓣用的）

糖漿煮開，放入蘋果片，稍燙一下蘋果片一軟就可以取出。

黃油用室溫化軟，放進面粉中，加水或者加奶揉光滑喜歡甜一點就用煮蘋果後剩下的糖漿水吧，加到揉面的時候手上沒粘的面粉能揉成團就行。

把面團壓扁，撒上點幹面粉，然後想象下你在擀一張巨大的餃子皮，當然這是一張長方形的薄而又薄的餃子皮，開壓！注意，面皮的長度要保證在30CM左右。

把面皮切成若幹個長30CM，寬2-3CM左右的長條。切好後把煮好的蘋果片放在面皮上，一根面條上可以放5片蘋果，然後把蘋果條卷起來。

卷好的進烤箱。

烤箱180度，入爐烤制30分鐘，各位喜歡硬點軟點嫩點老點什麼的自己調時間吧。

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