春季養肝湯配方-tft每日頭條

春季養肝湯配方

生活更新时间:2024-08-16 06:08:42

乍暖乍寒，春意萌發,是各種病毒和細菌活躍時期。這個時節很容易使人口幹舌燥、外感咳嗽。多進補些湯湯水水能去除春日帶來的疲憊和煩躁。

這一款營養豐富又不失鮮美的海帶玉米筒骨湯可謂是最佳的選擇！下面小夥伴們就跟着哈妹一起看看具體的烹饪步驟吧！喜歡可要收藏在家做做看哦！

海帶玉米筒骨湯

春季養肝湯配方（春季缺水就喝這個湯）1

by 西蘭的美食廚房

配料:海帶10結、玉米1根、筒子骨400克、蔥姜适量、料酒1勺、鹽1勺、胡椒粉1小勺、醋1小勺烹饪步驟:1.準備好所有食材，海帶洗淨泡水，玉米切塊，筒子骨洗淨，放入鍋中，加入沒過食材的水，加三片姜一勺料酒焯出浮沫，撈出洗淨備用。

春季養肝湯配方（春季缺水就喝這個湯）2

2.将焯水後的筒子骨和其他所有食材放入鍋中，加入沒過食材的水，滴幾滴醋，蓋上鍋蓋大火煮開轉小火熬煮100分鐘。

春季養肝湯配方（春季缺水就喝這個湯）3

3.出鍋加蔥花，加一大勺鹽，一勺白胡椒粉調味，取出盛入碗中，撒蔥花即可~

春季養肝湯配方（春季缺水就喝這個湯）4

4.無敵鮮美好喝，營養又補鈣，天涼了，趕緊給家人煲一鍋暖暖的湯吧～

春季養肝湯配方（春季缺水就喝這個湯）5

菜譜小貼士:

湯裡加點醋，骨頭裡的鈣質才會炖出來。

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