蒜蓉西蘭花的家常做法?西蘭花營養豐富,含有人體需要的蛋白質、碳水化合物、礦物質和維生素,很适合脾胃虛弱、體虛的人食用,下面我和大家分享蒜蓉西蘭花的做法,今天小編就來聊一聊關于蒜蓉西蘭花的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
西蘭花營養豐富,含有人體需要的蛋白質、碳水化合物、礦物質和維生素,很适合脾胃虛弱、體虛的人食用,下面我和大家分享蒜蓉西蘭花的做法
西蘭花 大蒜鹽
将西蘭花洗掉表面的浮塵,然後用刀切成小朵,放入鹽水中浸泡10分鐘,再沖洗幹淨
鍋中燒水,将西蘭花焯水撈出,大蒜去皮洗幹淨後切碎
鍋燒熱,加入适量油,油熱後将西蘭花放入鍋中翻炒
大蒜下入鍋中翻炒幾下,加入适量鹽調味
加入少許的水大火翻炒兩下,關火出鍋
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