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扯蓬豆腐幹的做法

知識 更新时间:2024-08-07 22:10:35

扯蓬豆腐幹的做法?用料:扯蓬豆腐幹10張,香料(桂皮、香葉、茴香)适量、醬油适量、蔥越多越好,我來為大家科普一下關于扯蓬豆腐幹的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

扯蓬豆腐幹的做法1

扯蓬豆腐幹的做法

用料:扯蓬豆腐幹10張,香料(桂皮、香葉、茴香)适量、醬油适量、蔥越多越好。

先把硬的豆腐幹清水裡煮一下,最少煮20分鐘。

加香料下去鹵煮,喜歡吃辣的朋友可以加點幹辣椒。根據自己的口味放鹽。

蔥洗幹淨,準備炸蔥油,備好的蔥油倒入湯中煮,家裡有肉湯的話可以加點,這樣會更香。

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