臘腸炒什麼好吃大全家常?臘香腸炒豆角材料:豆角、香腸、蔥、蒜、姜、糖、鹽,下面我們就來聊聊關于臘腸炒什麼好吃大全家常?接下來我們就一起去了解一下吧!
臘香腸炒豆角
材料:豆角、香腸、蔥、蒜、姜、糖、鹽。
做法:
(1)把豆角洗淨後掰成段,在鍋中燒沸水,把豆角焯水後取出;
(2)用鍋中的水煮一下香腸,取出後放涼,切成片狀;
(3)在炒鍋中加入适量食用油,燒熱後爆香蔥姜蒜;
(4)把香腸放入鍋中翻炒,随後加入豆角;
(5)倒入生抽、鹽和糖,翻炒熟即可。
臘香腸炒西蘭花
材料:西蘭花、香腸、鹽、雞精、蔥花。
做法:
(1)将西蘭花掰成小朵,放入開水鍋中焯水,随後取出備用;
(2)把香腸洗淨切成片備用;
(3)在鍋中燒熱油,加入香腸煸炒片刻;
(4)在鍋中加入西蘭花,和香腸一起翻炒,并加入料酒;
(5)加入适量的食鹽和雞精,最後撒上蔥花即可。
煙筍炒臘腸
材料:煙筍、臘腸、青紅椒、胡蘿蔔。
做法:
(1)泡發好的煙筍。
(2)切成一寸左右的小段。
(3)切臘腸、青椒、胡蘿蔔,蔥姜幹辣椒炝鍋後旺火炒一分鐘即可出鍋。
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