涼拌西紅柿?把西紅柿放入沸水鍋燙一下,剝去皮,切成厚0.6厘米的桔瓣形片,碼在盤中;,今天小編就來說說關于涼拌西紅柿?下面更多詳細答案一起來看看吧!
把西紅柿放入沸水鍋燙一下,剝去皮,切成厚0.6厘米的桔瓣形片,碼在盤中;
洋蔥切細絲,用開水燙一下,瀝幹;
洋蔥絲放在西紅柿上,撒上細鹽、胡椒、白糖、醋,拌勻,放進冰箱冷藏室中腌30分鐘;
吃時取出加香油略拌和即可。
方法二
西紅柿洗淨,去掉根蒂。
将西紅柿放在案闆上,從正上方成花瓣狀切開。
放入盤中,撒上白糖。
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