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牛奶和什麼一起吃

生活 更新时间:2024-10-11 14:35:30

牛奶和什麼一起吃?奶和面食:牛奶不僅與各種糧食都能發生營養互補,它和需要良好彈性和韌性的面食更是絕配無論是制作饅頭、面包、包子、餃子和面條,都可以用牛奶代替白水來和面,或者直接添加奶粉用牛奶或奶粉來制作面食,不僅能輕輕松松地補充大量鈣質,還可以延緩牛奶的吸收速度,避免了“乳糖不耐”的麻煩 ,接下來我們就來聊聊關于牛奶和什麼一起吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

牛奶和什麼一起吃(牛奶和何物一起吃)1

牛奶和什麼一起吃

奶和面食:牛奶不僅與各種糧食都能發生營養互補,它和需要良好彈性和韌性的面食更是絕配。無論是制作饅頭、面包、包子、餃子和面條,都可以用牛奶代替白水來和面,或者直接添加奶粉。用牛奶或奶粉來制作面食,不僅能輕輕松松地補充大量鈣質,還可以延緩牛奶的吸收速度,避免了“乳糖不耐”的麻煩。

牛奶和早餐谷物:谷物的蛋白質含量較低,而且賴氨酸這種重要的必需氨基酸含量不足。與牛奶配合,不僅可以提高蛋白質的供應量,還可以用牛奶中極為豐富的賴氨酸彌補谷類中氨基酸平衡的缺陷,從而提高谷物的營養價值。牛奶也可以用來沖芝麻糊、沖炒面、泡爆米花、煮玉米粥、煮大米粥。

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