牛軋糖做法步驟詳解?食材:棉花糖适量,全脂奶粉适量,糖紙适量,下面我們就來聊聊關于牛軋糖做法步驟詳解?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:棉花糖适量,全脂奶粉适量,糖紙适量。
先把食材準備好,需要用到蔓越莓幹、花生碎、全脂奶粉、棉花糖。
準備一口不粘鍋,放入50g黃油,加熱至融化。
放入200g棉花糖,不斷攪拌。
不斷翻炒,小火炒至融化。
放入适量的花生碎和蔓越莓幹,攪拌均勻。
加入适量的全脂奶粉和黑芝麻。攪拌均勻。
取出後,放在菜闆上,用擀面杖壓平。
放涼定型後。切成豎條狀。
切成塊狀,用糖紙包裹即可。
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