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諸葛烤魚怎麼做

生活 更新时间:2025-02-09 17:22:55

諸葛烤魚怎麼做?準備好一條魚在頭部切一刀,尾部切一刀,用刀背輕拍魚身,抽出魚兩側的腥線,現在小編就來說說關于諸葛烤魚怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

諸葛烤魚怎麼做(方法簡單易懂)1

諸葛烤魚怎麼做

準備好一條魚。

在頭部切一刀,尾部切一刀,用刀背輕拍魚身,抽出魚兩側的腥線。

魚身切花刀,用3勺生抽,2勺紅燒醬油,将魚全身抹勻,腌漬入味。

黃豆芽洗淨,土豆、胡蘿蔔、香菇切片,洋蔥切絲,青椒切段,蔥切小段,蒜切片,姜切絲備用。

鍋入油,爆香蔥姜蒜。

放一勺郫縣豆瓣炒香。

放入豆芽、胡蘿蔔、香菇翻炒。

放入五香粉和鹽調味。

放入土豆片翻炒。

放入洋蔥和青椒翻炒均勻即可。

炒好的雜蔬備用。

将腌好的魚入烤箱烤20分鐘,翻面再烤10分鐘。

将炒好的蔬菜倒進烤盤。

杭椒切圈,用熱油淋在杭椒上逼出香味。

撒上香菜即可享用。

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