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豬小肚煲什麼最好

生活更新时间:2024-08-07 04:56:34

豬小肚煲什麼最好?首先我們需要準備好所有的食材，先把豬小肚翻轉，用面粉、鹽搓洗，在用清水沖洗幹淨，我來為大家科普一下關于豬小肚煲什麼最好?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

豬小肚煲什麼最好

首先我們需要準備好所有的食材，先把豬小肚翻轉，用面粉、鹽搓洗，在用清水沖洗幹淨。

然後在把豬小肚用熱水氽一下，用涼水沖冼幹淨，切條，備用，洗淨車前草，紮成小結。

随後把豬小肚、車前草、赤小豆一起放入沙煲内，赤小豆比較硬，提前泡個晚上，方便煮軟爛。

最後鍋内加水大火煲至水滾後，用布蓋住鍋蓋的透氣孔，小火煲兩個小時左右，挑出車前草，加鹽就完成了。

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