為進一步強化食品安全常态化監管,營造社會共治的良好氛圍。9月27日,高坪區融媒體中心與高坪區市場監管局聯合組織“查外賣小分隊”對市民頻頻“點名”的“熱門外賣店”進行現場檢查。
“查外賣小分隊”一行先後來到綢都盅盅粉、隆江金牌豬腳飯、重慶雞公煲、絲絲粉館、鳳源豆花5家餐飲店,詢問外賣商家基本情況,查看店鋪營業執照食品經營許可證、從業人員健康證,查詢貨品進貨渠道、了解餐廚垃圾去向等。
在檢查過程中,“查外賣小分隊”發現大部分店鋪食品原料新鮮,貨品來源正規,整體環境衛生幹淨整潔,總體情況良好。但有個别商家從業人員未規範佩戴口罩,食品原材料未按要求儲存,餐廚垃圾未及時處理,衛生狀況較差等,便當場下達整改通知書,要求立即整改,并表示會及時“回頭看”,要求商家務必整改到位。
“今天我來這裡點外賣,看到這個市場監管執法人員在這裡檢查,我們吃得放心。”市民杜陽對記者說。
今年以來,區市監局已出動執法人員1500餘人次,下達整改通知書60餘份。
“我們将持續開展‘你點我查’活動,發現違法行為,立即依法查處。通過此活動更好地實現社會共治,确保消費者舌尖上的安全。”高坪區市場監督管理局餐飲服務監管股股長張雄典說。
全媒體記者 劉詩琦
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