阿膠是不是不能亂吃?阿膠，是由馬科動物驢的皮經漂洗去毛後熬制而成的膠塊，以山東省東阿縣最為有名，我來為大家講解一下關于阿膠是不是不能亂吃?跟着小編一起來看一看吧!

阿膠是不是不能亂吃

阿膠，是由馬科動物驢的皮經漂洗去毛後熬制而成的膠塊，以山東省東阿縣最為有名。

小編想大家都知道阿膠可以用于補血。

那大家知道阿膠還有其他些什麼功效嗎？與什麼食材搭配食用效果佳呢？哪些人不适合服用阿膠呢？

跟着小編一起看下去吧！

阿膠還有止血，滋陰潤肺，保胎安胎，美容養發，健腦益智等功效。

阿膠是止血補血良藥，而女性“以血為本”，所以阿膠在女性身上應用較男性多。

所以這一期女性朋友們快快學起來~男性朋友也可以為自己的伴侶學習收藏！

小編下面就來給大家推薦幾款阿膠的搭配吃法~

鯉魚1條(約500克)，阿膠10克，糯米50克，陳皮少許，生姜3片。

将鯉魚刮洗幹淨，去除内髒，不去鱗，将糯米、陳皮、生姜等同放入鍋中，加适量清水。大火煮沸後轉小火将鯉魚煮爛，放入阿膠、食鹽等再煮兩沸即可。

每日一劑，連續一周。可益氣養血、安胎通乳，适用于孕婦腰膝酸軟、胎動不安、胎漏下血、産後缺乳、乳汁分泌不足等。

制首烏10克，雞蛋2個，阿膠10克，調味品适量。

将雞蛋煮至蛋白凝固，去殼，用小刀在蛋白劃開，而後同首烏加清水适量煮沸後，小火煮30分鐘，調入阿膠，加入适量調味品再煮兩沸即可。

飲湯食蛋，每日一劑。可滋陰補血，潤腸通便，适用于産後便秘。

日常生活中我們還可以将阿膠與雞、蓮子、豆漿等一起搭配食用，具有滋陰補血的效果。

小提示

阿膠的用法應該是烊化，也就是将阿膠塊加少許黃酒或者清水放入鍋中蒸化，若直接放入鍋中煮會粘鍋。

阿膠益補多多，但并非人人都适合吃阿膠的，以下人群不宜食用阿膠!!

脾虛的症狀是腸胃功能消化差，大便稀爛不成形，倦怠乏力。

阿膠質地黏膩不好消化，脾虛的人食用可能會引起積滞、脘腹脹滿等。

若是需要阿膠進補，可以咨詢相關醫生配伍适宜的理氣消食的藥物。

這類人群舌質紫暗或有瘀點瘀斑，舌下兩根靜脈曲張，又大又黑，月經常伴有血塊或經血色暗發黑。

本身體内已出現氣血運行不暢，若食用阿膠也起不到補血的效果。

濕氣重的人若食用阿膠這類滋膩的補品在無形中會增加身體負擔，加重體内濕氣，令體内濕氣沉積在關節處，出現關節疼痛。

這類人群常表現為陰虛不足，如果服用阿膠可能會出現上火、口舌生瘡等虛不受補的情況。

除了上述人群，下面提到的這些人，請慎重服用或者不服用阿膠！一定想要服用的話，需在醫生的專業指導下進食！

■ 患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時，請暫停食用；

■ 孕婦、高血壓、糖尿病患者應在醫師指導下服用；

■ 阿膠有抗原性，患荨麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處于高敏狀态的人服用後，很容易發生過敏。

阿膠并非“有病治病，無病強身”之物，所以，一般人濫用阿膠也有可能會引起消化不良、上火等不良反應。

一般人在食用阿膠時也要注意一些事項，首先是用量上，一般人每日用量在3到9克之間，特殊具體的可咨詢醫生；

其次，在食用阿膠期間最好不要吃蘿蔔，油膩、辛辣、生冷等食物及喝濃茶等，可以搭配一些開胃的食物；

最後，如果在食用期間出現不适，應立即停止進食并咨詢專業醫生。

阿膠為佳品良物，但隻有把它使用在“正道”上，才能使它“盡其所能”。

不知小編對于阿膠的應用是否給大家講清楚了呢？

如若還有什麼不解，歡迎大家來與小編共同探讨哦！

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