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空氣炸鍋餃子

知識 更新时间:2024-11-25 15:42:23

空氣炸鍋餃子?凍餃子,不需要提前解凍因為解凍了的餃子軟趴趴的,不好操作還有餃子不要有裂口,下面我們就來聊聊關于空氣炸鍋餃子?接下來我們就一起去了解一下吧!

空氣炸鍋餃子(怎樣用空氣炸鍋做餃子)1

空氣炸鍋餃子

凍餃子,不需要提前解凍。因為解凍了的餃子軟趴趴的,不好操作。還有餃子不要有裂口。

取一個碗,加入3湯匙油和9湯匙水,油水比例1:3,攪拌均勻。油最好用沒有什麼明顯味道的,比如玉米油。

将餃子在碗裡翻滾幾下,确保餃子360度都有蘸到油水。

将餃子上多餘的水甩掉,然後碼好在空氣炸鍋的炸籃裡。多餘的水一定要甩掉,不然粘在炸籃上,一夾就扯爛了。180度先烤10分鐘。

将烤了一次的餃子再次在碗裡滾幾圈,甩掉多餘的水。

将第二次蘸過油水的餃子翻一個身,側面躺着,再次烤5-8分鐘,餃子大多烤一會,餃子小就少烤一會。

最後香香脆脆的烤餃子就好了。

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