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酸辣醬怎麼做

生活 更新时间:2024-12-23 15:02:58

酸辣醬怎麼做?将辣椒、姜蒜、豬肉均剁成末将番茄切成片,我來為大家講解一下關于酸辣醬怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

酸辣醬怎麼做(做酸辣醬的步驟)1

酸辣醬怎麼做

将辣椒、姜蒜、豬肉均剁成末。将番茄切成片。

熱鍋,加入花生油,爆香姜蒜。

加入肉末翻炒片刻,加一點鹽、料酒适量。

等肉末變白,加入辣椒翻炒。

炒至辣椒香味溢出。

加入番茄,再酌量加鹽。

番茄一邊翻炒,一邊用鍋鏟壓碎直至全部變成糊狀,加入适量糯米醋,雞精調味即可。

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