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香煎鲳魚

生活 更新时间:2025-02-21 06:11:40

香煎鲳魚?鲳魚去内髒及頭尾洗淨,剖開魚身剔除大骨後留魚肉待用;,下面我們就來說一說關于香煎鲳魚?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

香煎鲳魚(香煎鲳魚怎麼做)1

香煎鲳魚

鲳魚去内髒及頭尾洗淨,剖開魚身剔除大骨後留魚肉待用;

番茄、洋蔥洗淨切丁;

芹菜去葉洗淨切末;

紅辣椒洗淨去籽切斜片;

姜切絲、蔥切末待用;

魚用調味料(醬油30克、白糖10克、鹽1克、白酒20克、蔥末20克)拌勻,腌半小時左右取出;

将魚在20克熱油中煎至金黃色即可。

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