腌肉可以用面粉嗎?腌肉不能用面粉因為面粉并沒有軟化肉質的效果我們應該使用生粉、澱粉腌肉,隻需要将适量的生粉、澱粉和溫水混合在一起,然後就可以将肉放入其中攪拌均勻并腌制了,我來為大家科普一下關于腌肉可以用面粉嗎?以下内容希望對你有幫助!
腌肉不能用面粉。
因為面粉并沒有軟化肉質的效果。我們應該使用生粉、澱粉腌肉,隻需要将适量的生粉、澱粉和溫水混合在一起,然後就可以将肉放入其中攪拌均勻并腌制了。
在使用生粉、澱粉腌制肉類的時候,首先需要準備适量的生粉、澱粉倒入碗中,然後再往碗裡倒入少許溫水并攪拌均勻,然後就可以将切好的肉放進碗中攪拌、腌制了。
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