什麼飲料對于結核是最為有效的呢?可能很多人覺得喝茶會比較解渴,但是有些人卻提出了異議,認為喝茶反而會越喝越渴,那麼究竟是什麼原因導緻了喝茶越喝越渴呢,下面就讓我們一起來了解一下茶葉的那些事情。
最近收到幾位茶友發來的疑問,為什麼有時候越喝越渴,甚至還有點口幹?按理說喝茶不是解渴的嗎?說好的回甘生津、舌底鳴泉呢?
不少人常會把口幹直接歸咎于茶葉品質,其實喝茶引起口幹的原因是多方面的。
茶多酚的收斂作用所緻
茶葉中的茶多酚是形成茶葉色香味的主要成分,不同茶類的茶多酚含量也不同,還有不同種植區域和不同季節采制、采摘程度的茶葉等,多酚類物質含量都有區别。
茶多酚有收斂作用,會使口腔、舌頭發幹,這是正常情況,但很快會轉為回甘。
自身上火,喝茶會有澀感
體内火氣旺的時候,燥熱上火會引起口幹舌燥,這時喝茶不僅會感覺到越喝越渴,有些湯水順滑的茶,喝起來還會覺得帶有澀感。
在茶桌上,幾個人一塊喝一泡工藝正常的茶,其他人都說茶湯甜潤順滑,而你卻覺得怎麼喝都有點兒澀,那麼可能是體内上火的原因。
茶葉剛焙好,火氣未退
烏龍茶有焙火這道工序,不少人一看到焙火兩個字就有熱氣騰騰的感覺,擔心喝烏龍茶會上火。其實真正容易上火的是邊焙邊喝的情況,比如焙茶師傅需時不時試喝以感知焙制的程度,判斷焙火是否到位。
還有茶葉剛焙好,火氣未退,這時來喝也易導緻上火。火氣未退的茶,不僅茶湯口感還不穩定,有些許澀麻感,我們飲用時還會感覺到舌頭、口腔幹澀。不過請放心,待适當存放,火氣退後這些問題會消失。
包括新制的紅茶、普洱,經高溫幹燥後,多少也會有類似的情況出現。
一般的情況下我們是不會出現越喝越渴情況的,但是不排除有一些茶葉,他們是剛剛烘焙好的,這樣的茶葉往往火氣還沒有徹底褪去,所以喝上去之後反而會給人一種熱氣騰騰的感覺,這樣的情況下喝多了首先是容易上火,其次會容易越喝越渴。
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