桃花餅的家常做法竅門-tft每日頭條

桃花餅的家常做法竅門

生活更新时间:2024-10-07 06:39:46

桃花餅的家常做法竅門?主料：面粉适量，我來為大家講解一下關于桃花餅的家常做法竅門?跟着小編一起來看一看吧!

桃花餅的家常做法竅門

主料：

面粉适量。

輔料：

豆沙餡适量、配料紅曲米适量、白糖适量、柚子茶适量。

做法步驟：

（1）準備好所有材料。

（2）将紅曲米熱水浸泡出顔色。

（3）将白糖和紅曲米水同白面一起和成面團。

（4）饧發之後，做成大小相同的劑子。

（5）劑子擀成面皮。

（6）包入豆沙餡。

（7）再次擀成小餅。

（8）均分切上六等分。

（9）在每個小等分中，再切上兩刀。

（10）捏出花瓣狀。

（11）六個全部捏好，就是一朵小花。

（12）餅铛刷油預熱，将面坯放入。

（13）翻面、刷油，烙熟就可以了。

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