tft每日頭條

 > 母嬰

 > 孕婦能吃海帶和什麼

孕婦能吃海帶和什麼

母嬰 更新时间:2024-09-30 03:31:21

懷孕是女人一生中的一個特殊時期,所以孕期的媽媽更是要格外的注意,那麼孕婦能吃海帶嗎?孕婦飲食又要注意什麼呢?下面就和360常識網一起來了解一下吧。

孕婦能吃海帶嗎?

答:能吃。

海帶是孕婦補碘佳品,孕期适量的吃海帶是有益處的,但不要過量食用。

孕婦能吃海帶和什麼(孕婦能吃海帶嗎)1

孕婦吃海帶有何益處?

最大的益處是——補碘

孕期準媽媽的甲狀腺功能更活躍,對碘的需求量會增加。如果準媽媽碘攝入不足,會導緻甲狀腺素合成不足,而胎兒大腦的發育必須依賴充足的甲狀腺素。胎兒期缺碘的話,出生後也會表現出不同程度的智力明顯低下、個子矮小、身體下部明顯短于上部等等不良症狀。

海帶的含碘量高達5%-8%,孕婦适量吃海帶,非常有助于補充碘,避免造成胎兒發育不良、智力低下等。

其他益處

海帶不僅富含碘,還富含鐵,是孕婦防治妊娠貧血的食療佳品。海帶還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及多種礦物質,适合孕婦吃。

孕婦吃海帶 必知哪些注意事項?

1、千萬不能過量

海帶能幫助孕婦補碘,但是碘不能補過量。過多的碘可引起胎兒甲狀腺發育障礙腫大,嬰兒出生後可能出現甲狀腺低能症。另外,海帶有軟堅、散結、化淤的功能,食用後對早期妊娠有造成出血、流産的可能。因此,準媽媽不宜過量食用海帶。

2、要謹防砷中毒

現如今海水污染較重,海帶不隻對碘“情有獨鐘”,它對砷、鉛、汞也“一視同仁”,所以海帶中也吸附着這些毒性極強的金屬元素,特别是砷含量較高,海帶中含砷量高達35-50毫克/公斤,長期大量食用,會引起蓄積中毒,并通過胎盤對胎兒産生影響,造成畸形、死胎等。

世界衛生組織規定人體每日容許攝人的砷量為0.05毫克/公斤,而幹海帶的含砷量已經大大超過了上述标準。為了保證食用海帶的安全,可根據砷能夠溶于水的特性,将食用的海帶用足夠的水浸泡24小時,浸泡過程中換水要勤,24小時後出水曬幹貯存備用,以防止砷中毒。

3、海帶性寒 烹調有講究

專家提示,海帶性寒,對于孕婦來說,烹饪時宜加些性熱的姜汁、蒜蓉等,而且不宜放太多油。

最适合孕婦的海帶吃法是與肉骨或貝類等清煮做湯,在用海帶煮湯時需注意,海帶要後放,不加鍋蓋,大火煮5分鐘即可。海帶清炒也可以,如清炒海帶肉絲、海帶蝦仁,炒海帶前,最好先将洗淨的鮮海帶用開水焯一遍,這樣炒出來的菜才更加脆嫩鮮美。或與綠豆、大米熬粥,還有涼拌也是不錯的選擇。

4、吃完海帶不可馬上喝茶、吃水果

孕婦吃海帶後不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體内鐵的吸收。

5、購買海帶時 要選新鮮的

孕婦在購買海帶的時候一定要注意海帶的新鮮程度,有些海帶已經放置過長時間,并且經過腌制會産生一些亞硝酸鹽等不良的物質,所以在購買海帶的時候一定要注意海帶的質量。當事人已不能說話,應及時就醫。

六種蔬菜孕婦不能吃

孕婦能吃海帶和什麼(孕婦能吃海帶嗎)2

1、茄子

根據一些前人的經驗,孕婦也是忌吃茄子的。就像《本草求真》當中說的:茄味甘氣寒,質滑而利,孕婦食之,尤見其害。而《飲食須知》中也認為:去後食茄損目。女人能傷子宮而無孕。所以孕婦最好還是忌食好一點,如若食用也應該謹慎。

孕婦能吃海帶和什麼(孕婦能吃海帶嗎)3

2、木耳菜

又稱為滑腹菜、落葵等。性屬寒滑,有滑利涼血之弊端。《南甯市藥物志》中就告誡:孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習慣性流産的孕婦來說,更應該忌食之。

3、海帶

根據研究,孕婦如果缺碘的話也會影響到胎兒發育不良,造成智力低下。所以孕婦應該适宜吃些海帶,以此來補充體内的碘,但是應該注意的是孕婦如果過量地服食海帶的話,攝入過多的碘有可能會引起胎兒的甲狀腺發育障礙,對胎兒會産生一些不良的影響。可能會導緻嬰兒出生之後引起甲狀腺功能的低下。這個道理就猶如水能載舟,亦能覆舟一樣。

4、馬齒苋

又稱為馬齒菜,性寒滑,故懷孕早期,特别是有習慣性流産史者應該忌食之。《本草正義》中就說過:兼能入學破淤。而明代李時珍也認為,馬齒苋散血消腫,利腸滑胎。而根據近代的臨床實踐也得出,馬齒苋能夠使子宮的平滑肌收縮,所以孕婦應該忌吃馬齒苋,但是如果是在臨産之前又屬例外,可以多吃馬齒苋,這樣反而更有利于順産。

孕婦能吃海帶和什麼(孕婦能吃海帶嗎)4

5、苋菜

懷孕的婦女在臨産前可以食之,因為苋菜性屬滑利,有通竅滑胎之功效。《本草綱目》中就有苋菜滑胎的說法。而《飲食須知》當中也記載了:苋,妊婦食之滑胎,臨月産食之易産。因此可見,孕婦足月臨産時食之是最适宜的。但同時有指出,苋菜具有滑利之性,所以早起妊娠的孕婦應該忌食。特别是有流産傾向或是有習慣性流産史的人更應該忌食。

孕婦能吃海帶和什麼(孕婦能吃海帶嗎)5

6、慈姑

有活血作用,在《随息居飲食譜》中有明确指出:慈姑專破血,通淋,滑胎,利竅。多食動血,孕婦尤忌之。而《日華子本草》中也有告誡,懷孕之人不可食用,特備是在懷孕早期和有習慣性流産使者更應該忌食。因為慈姑有活血破血,滑胎利竅之品,均對妊娠不利。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关母嬰资讯推荐

热门母嬰资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved