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秋季進補的最佳方法是平補:很多人以為,夏季損耗比較大,所以進入秋季後應該馬上進補,而且大補特補。
事實上,這種做法是不對的,違反了秋季養生原則。中醫專家指出,秋季進補不宜過早,也不宜過猛,一定要記住“溫潤、平補”兩大關鍵。
秋季過早進補,身體很容易因突然的進補傷了脾胃,造成胃腸積滞、脾胃失常。如果一下子就用高麗參等大補的補品,亦會讓身體變得“燥熱”。總的來說,秋季是一個平穩過渡時期,如果要大補,最好選擇在冬季天冷的時候。
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