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春卷的皮怎麼做

生活 更新时间:2024-12-26 03:21:59

春卷的皮怎麼做?材料:中筋面粉、鹽、玉米油、清水,接下來我們就來聊聊關于春卷的皮怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

春卷的皮怎麼做(春卷皮簡單制作)1

春卷的皮怎麼做

材料:中筋面粉、鹽、玉米油、清水。

面粉中加入一小勺鹽,适量清水攪拌程絮狀。

和成軟硬适中的面團,蓋上保鮮膜松弛15分鐘。

取出揉成長條狀,分成若幹小份。

用擀面杖把面團擀成圓餅狀。

依次放一塊面團,上面均勻的刷上玉米油,一定要刷均勻這樣才好撕開。

如此重複,直至全部做完。

用擀面杖擀成薄餅狀,盡量趕得薄一點,這樣蒸出來才會透明。

入沸水鍋中蒸20分鐘即可。

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