食用級不鏽鋼和普通不鏽鋼的區别-tft每日頭條

食用級不鏽鋼和普通不鏽鋼的區别

生活更新时间:2024-10-08 12:28:51

為什麼食品級不鏽鋼越發流行？

近年來，304食品級不鏽鋼這個名詞映入大衆眼簾，保溫杯、電水壺啊等紛紛表明自己是食品級不鏽鋼，那麼，你知道什麼是304食品級不鏽鋼嗎？304不鏽鋼是國家認可的食品級不鏽鋼。它具有良好的耐腐蝕性和耐熱性，用于制造高檔家居用品。

食用級不鏽鋼和普通不鏽鋼的區别（為什麼食品級不鏽鋼越發流行）1

不鏽鋼可以粗淺的分為200系列，300系列和400系列三大類，其中300系列是最常用的，200系列和400系列一定程上是300系列的替代品，而嚴格來講400系列不叫不鏽鋼，叫不鏽鐵，因為裡面不含鎳元素，所以用磁鐵可以吸引住。而200系列和300系列是有鎳的，所以是沒有磁性的，吸鐵吸不住。

食用級不鏽鋼和普通不鏽鋼的區别（為什麼食品級不鏽鋼越發流行）2

食品級不鏽鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為食品制作過程會接觸酸堿，一般不鏽鋼會溶出各個價位的重金屬，對人體有危害。

而300系列不鏽鋼又分為304和316不鏽鋼，相比來說，316則更為優秀安全， 因為316不鏽鋼在成分裡比304多了一種名為钼（Mo）的稀有金屬。

食用級不鏽鋼和普通不鏽鋼的區别（為什麼食品級不鏽鋼越發流行）3

這種金屬元素可以讓316不鏽鋼擁有比304更好的耐腐蝕性。

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