塑料在生活中無處不在。主要存在于塑料盒、包裝紙和許多裝食物和飲料的瓶子和袋子中。近年來，越來越多的人關注将我們的食物和飲料暴露在這些塑料中是否安全。點擊右上角“關注”後，可随時免費了解更多健康知識!

最新研究發現，塑料中的化學物質會從塑料中浸出，并滲入我們的食物和飲料中。其中一些化學物質與健康問題有關，能導緻代謝紊亂和生育能力下降。當塑料在加熱時，這種滲入速度會更快。您如果将便當放在塑料盒中微波加熱，就可能獲得更多的潛在有害化學物質。

首先了解什麼是塑料

塑料有很多種類型， 不同類型的塑料根據其成分而具有不同的名稱（例如聚丙烯，聚乙烯，聚對苯二甲酸乙二酯和聚碳酸酯），并且包含多種具有不同特性的化學物質，例如增塑劑，抗氧化劑和着色劑。

通常，塑料中存在的各種化學物質，很多人認為平時單次接觸特定化學物質的機會很小，可以忽略不計。但如果長時間反複發生，其影響疊加在一起，就能導緻一系列有害健康後果。其中已經明确對人體有害的化學品是鄰苯二甲酸鹽和雙酚A（BPA），這兩種都是内分泌幹擾物，能夠幹擾人體激素水平。

1、鄰苯二甲酸鹽

鄰苯二甲酸鹽被稱為雄性生殖有毒物質。但是，這類化學物質對女性也有不良影響。鄰苯二甲酸酯，有時也稱為增塑劑，通常用于使乙烯基塑料柔軟而有彈性。除其他項目外，它們還廣泛用于嬰兒玩具，食品加工設備和材料，醫療設備以及乙烯基建築産品。而且在許多化妝品以及個人護理産品（例如肥皂，洗發水和沐浴露）中也發現了一些鄰苯二甲酸鹽。

2、雙酚A

近年來，雙酚A備受關注，因為研究表明，雙酚A對人類和齧齒動物均具有生殖和其他健康影響。它最常用于制造稱為聚碳酸酯的硬質塑料，這種塑料存在于生活中的各種産品。它也是環氧樹脂的一種成分，盡管人們對雙酚A的危害性存在争議，但毫無疑問，這種雙酚A的普遍暴露量很大。

雖然這兩種化學物質受到最多的關注，但塑料中還有許多其他化學物質可能與健康問題有關，包括加工助劑，抗氧化劑和着色劑。

用微波爐加熱塑料盒安全嗎？

根據使用的塑料類型，在微波爐中加熱可以将各種化學物質釋放到您的食物中。脂肪類食品，尤其是肉類，能夠吸收大量此類化學物質。

FDA認為某些塑料是微波爐加熱是安全的。是因為制造商為了獲得FDA的通過，必須前期測試，預估塑料盒在微波爐中加熱的時間，一個人進食的量以及食物的内部溫度，如果測試化學物質的量低于最大允許量，則認為該容器是微波安全的。但其實這并不一定保證安全，因為每個人使用微波爐的習慣是不一樣的。

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