東北酸菜海鮮鍋的做法?将撈出來的酸菜切成細絲,用清水洗兩遍備用;,今天小編就來說說關于東北酸菜海鮮鍋的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
将撈出來的酸菜切成細絲,用清水洗兩遍備用;
炒鍋裡放入油,切些姜絲放進去爆香,再放入酸菜煸炒一下;
取來火鍋,把炒好的酸菜放進去,再放入幹貝和海虹幹,然後加入适量清水;
等酸菜開過了,就可以把其他新鮮海鮮放進去,一次不要放太多,最好喜歡吃啥就放啥;
海鮮煮的時間不要太長會影響鮮嫩的口感,好了以後就可以蘸些調料開吃。
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