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大閘蟹公的好還是母蟹好

生活更新时间:2024-08-03 17:00:52

大閘蟹公的好還是母蟹好?母蟹好些蟹黃是屬于母蟹獨有的，我來為大家講解一下關于大閘蟹公的好還是母蟹好?跟着小編一起來看一看吧!

大閘蟹公的好還是母蟹好

母蟹好些。

蟹黃是屬于母蟹獨有的。

有的人想要大閘蟹蟹黃多，在購買公蟹還是母蟹上犯了難，其實要吃到蟹黃，是一定要購買母蟹的，公蟹是沒有蟹黃的，公蟹中與母蟹蟹黃對應的部位是白色的蟹膏。

區分大閘蟹的公母在外觀上主要是觀察大閘蟹肚臍。母蟹為圓臍，肚子下面的蓋比較寬大，而公蟹是尖臍，肚子下是細三角形的蓋。

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