“大東北的45道硬菜，每道都讓人饞的流哈喇子！”
1、卧雞蛋
把蛋清和蛋黃一起拌飯，小編能造兩碗
2、煎笨雞蛋
3、尖椒土豆片
4、土豆炖大茄子
我們小的時候叫茄醬，看賣相不咋地，但老下飯了，吃過才明白有多好吃
5、野蘑菇炒白菜
6、小雞炖蘑菇
7、排骨炖豆角
8、排骨炖苞米
苞米的香甜和排骨的鮮香互相滲透，完美融合
9、雞肉/排骨炖土豆幹
味道真是沒的說啊
10、豬肉炖粉條
東北經典名菜，粉條入味很深，太贊了
11、東北皮凍
每年過年老媽都會熬皮凍，沾點醬油根本停不下來
12、青椒炒肉
小編雖然不愛吃青椒，但吃挂面時很愛吃這道菜
13、溜肉段
酒席必備硬菜，要是沒有這道菜，妥妥的差評
14、
地三鮮
下飯神菜，一盤地三鮮能造兩大碗飯
15、鍋包肉
酸甜開胃，小編最稀罕的一道菜沒有之一
16、炒笨雞
看着有點膩其實不然，炒的時候放點甜面醬更贊
17、尖椒幹豆腐
東北老爺們喝酒咋能少了這道菜
18、拆骨肉蘸蒜醬
烀好的大骨頭肉老嫩了，沾點蒜醬那味道沒sei了
19、繭蛹子
看着挺吓人，但吃起來真是美味啊，一嗦嘚就吃完了
20、素雜拌
撸串喝酒必備涼菜
21、小蔥拌豆腐
滑嫩爽口，也是很好的下酒菜
22、東北亂炖
東北亂炖，全國都有一号
23、炝拌土豆絲
清淡的東北菜中的極品，解膩你就吃這個
24、東北大拉皮
盤大分量足，東北人的實誠就體現在這道菜裡
25、血腸
軟香滑嫩，那味道隻有到嘴裡才明白
26、醬大骨頭
啃得滿臉油還是舍不得放下
27、豆角烀餅
28、三烀一炸
雞蛋焖子，烀苞米，烀茄子，烀土豆，烀窩瓜，簡直是好吃到沒朋友
29、家常炖魚
越炖越入味，魚湯也是老下飯了
30、炖泥鳅/炖魚醬
31、酸菜炖大骨頭
32、鐵鍋炖大鵝
33、醬肘子
34、蒸雞血
35、涼拌豬耳朵
喝點小酒要是不來點豬耳朵，那還有啥意思
36、老黃瓜炒肉
37、春卷
38、蒜苔炒肉
又一道經典家常菜，做起來不難但考驗對火候的掌握
39、尖椒炒腸肚
40、炒豆芽
很多菜在飯店裡已經吃不到了，現在的小媳婦會做的也不多了？哪道菜勾起了你的回憶？這些地道的東北菜是不是都是你的最愛呢？
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