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蘑菇燴肉片怎麼做

生活 更新时间:2024-07-28 18:20:20

蘑菇燴肉片怎麼做?材料:五花肉、蘑菇、胡蘿蔔肉切成薄片用蚝油,料酒和澱粉事先腌制入味,現在小編就來說說關于蘑菇燴肉片怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蘑菇燴肉片怎麼做(家常菜蘑菇燴肉片的做法)1

蘑菇燴肉片怎麼做

材料:五花肉、蘑菇、胡蘿蔔。

肉切成薄片用蚝油,料酒和澱粉事先腌制入味。

蘑菇切片,胡蘿蔔也切成小片。

将肉片和蘑菇片分别入熱水焯下。

熱鍋冷油入蒜片和蔥末爆香,加入胡蘿蔔片翻炒片刻。

加入蘑菇片,料酒,糖,鹽和少許清水。

最後加入肉片中火焖片刻,撒上蔥花,淋上香麻油即可。

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