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冬蟲夏草過了保質期能吃嗎

生活更新时间:2024-10-06 01:46:43

冬蟲夏草過了保質期能吃嗎?冬蟲夏草過了保質期不能吃蟲草是吃鮮的，越新鮮的蟲草，營養價值越豐富，陳年蟲草營養價值會有相應降低，如果保存不當發黴、過期，還會生成對身體有危害的成分，我來為大家講解一下關于冬蟲夏草過了保質期能吃嗎?跟着小編一起來看一看吧!

冬蟲夏草過了保質期能吃嗎

冬蟲夏草過了保質期不能吃。

蟲草是吃鮮的，越新鮮的蟲草，營養價值越豐富，陳年蟲草營養價值會有相應降低，如果保存不當發黴、過期，還會生成對身體有危害的成分。

冬蟲夏草又名蟲草，是我國民間慣用的一種名貴滋補藥材，其營養成分高于人參，可入藥，也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的營養價值。冬蟲夏草可以增強機體的免疫力，滋補肺腎，對肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。在臨床上對肺虛久咳，氣喘，肺結核咯血，盜汗，腎虛腰膝酸痛，陽痿遺精，神經衰弱及化療、放療後的紅細胞下降都有療效。

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