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草莓放冰箱能保存多久

生活更新时间:2025-02-22 16:22:04

愛吃草莓的小夥伴舉個爪！你們肯定都經曆過開開心心買回家的草莓，第二天卻壞了蔫了的情況吧~

今天小編就教你們幾招，讓你們隔夜還能吃到新鮮的草莓！

首先第一步我們要把品相差一點的草莓挑出來，先吃這些草莓，吃不完也别扔啦，可以做成草莓醬。（食譜在最後）

草莓放冰箱能保存多久（生活百科草莓隔夜就壞）1

接下來就是針對那些新鮮草莓的保存方法咯~

方法1：放在密閉的容器或者保鮮膜裡。保存草莓之前，要把草莓擦拭幹淨，而且需要保證草莓的保存溫度在0度左右。

方法2：放在冰箱冷藏。把草莓裝入大塑料袋中防止失水，紮緊袋口盡量排幹空氣，然後在0-3℃的冷藏中貯藏，切忌溫度忽高忽低，需要恒溫保持。

草莓放冰箱能保存多久（生活百科草莓隔夜就壞）2

方法3：放在冰箱冷凍。洗幹淨草莓以後放到準備好的冰糖水中，這樣可以讓草莓裡面浸入甜味，泡10分鐘左右瀝幹水放到冰箱中急凍，凍好以後，在想吃的時候，拿出來吃冰爽可口。

最後附贈自制草莓果醬方子一份~

基本材料：草莓500g，檸檬半個/檸檬汁50ml，白糖100g

制作步驟：

1、草莓放在清水中浸泡一會兒，然後反複用清水沖淨。去掉草莓的葉子，和葉子下面的梗。

2、把草莓對半切開後，再對半切開。如果草莓太大，就切成1cm大的顆粒。

3、将切好的草莓放入鍋中，擠入半個檸檬的檸檬汁，再放入白糖攪勻，放置15分鐘。

4、待草莓出湯後，大火加熱煮開後，撇去浮沫，轉成中火，邊攪拌邊熬煮，直到草莓醬變粘稠，關火。

5、自然冷卻後，再分裝在玻璃容器中，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏保存，至少可以保存1個月。

草莓放冰箱能保存多久（生活百科草莓隔夜就壞）3

最後再給大家分享一個草莓醬好吃到哭的喝法：舀半杯草莓醬，倒滿牛奶，真的媲美奶茶店飲品啊！！！喝過的都說好！！！

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