大家好,我是小農,又到了給大家分享蔬菜種植的小知識了。今天給大家講解的是關于伏天過後種的田園菜,末伏之後,這4種菜可以種植,耐熱抗寒,11月采收,菜農不要錯過。
随着末伏的到來,炎熱的夏天也就快結束了。雖然“秋老虎”還會繼續肆虐一段時間,但也是“強弩之末”,很快氣溫就會降下來,天氣就會變得涼爽,很多蔬菜也就能種植了,菜農們也就要忙碌起來了。這可以說是冬季前,最後一茬露天蔬菜了,再晚很多菜就收獲不下來了。
這個茬口種植露天蔬菜多以田園菜為主,也就是葉菜類居多,當然也可以種植瓜果類蔬菜,隻是收獲期短了,後勁不足,産量就變低了。那麼這個茬口适合種植的田園菜有哪些呢?該如何種植呢?一起來看看吧。
1、大蒜苗
大蒜苗,就是大蒜長出來的青苗,也就是常說的蒜苗,有些地方習慣把它叫作青蒜。往往炒食或者當作蘸醬菜,在北方比較受歡迎。
蒜苗生長溫度在14-20度,生長周期在1個月左右。栽培時間往往在末伏之後,随着各地溫度的回落,陸續開始種植。比如華北、東北地區在8月中旬就可以種植了,江浙地區可以适當延遲到9月份種植。可菜園種植或者陽台花盆種植。
種植管理方法如下:首先,提前一周整地,要精細化。選擇肥沃土壤,施入底肥,以腐熟的農家肥為主,用耙摟平即可。其次,下種,先将土地開溝,行距11公分;再将準備好的蒜種,按照株距5公分下種,下種前澆足水;然後掩埋,鋪上稻草降溫;并且定期澆水即可,保持土壤濕潤。最後,蒜苗出土後,準備追肥,并且适當搭個小拱棚遮陰,30天後采收即可。
2、木耳菜
木耳菜,一種草本植物,就是我們常說的豆腐菜,含有較高的鈣鐵等元素,适合清炒,煮湯,煮面條一起吃均可以。其生長溫度在15-28度,正好在末伏之後的天氣溫度。木耳菜一般40天就可以收獲,也就是長到6片葉子的時候就可以采摘了。
種植管理方法如下:首先,土壤選擇很重要,盡可能是微酸性土壤,肥沃地段,土層不要太薄;然後施入農家肥或者有機肥進行深翻,做成1.3米寬的菜畦就可以了。其次,木耳菜種子要進行催芽處理(可以将種子放入35度溫水中浸泡一天,再在室内進行濕潤培育,出現露白即可),然後直接播種,選擇條播或者撒播均可,覆蓋土層,播種前記得土地澆水。最後,出苗後,要進行追肥澆水,遮陰處理,即可等待采收了。
3、小油菜
小油菜,大家都比較熟悉的蔬菜了,種植相對簡單,它适宜生長的溫度在18-25度,45天就可以采收,可以提早采收,比較鮮嫩。
小油菜的種植管理方法:首先,選擇肥沃的疏松土壤,進行施底肥整地,1米寬的畦,開5道溝,2公分深即可。其次,播種,将浸泡過的種子撒播到溝内,覆蓋薄土。最後,等出苗後,間苗,行距留4公分即可,少澆水,一般看到土壤幹了再澆即可,然後等待收獲。
4、茴香苗
茴香苗,就是茴香生長過程中的嫩苗,跟大蒜苗一個性質。富含鈣和胡蘿蔔素,一般用來做餃子餡,味美。其生長溫度在15-20度,比較适合9月初種植,45-50天即可采收食用。
茴香苗種植管理方法:首先,選擇向陽的土地,施足底肥,深翻低作畦,然後,畦面開小溝即可。其次,播種,畝用6斤種子即可,均勻撒在溝内,覆蓋細土,15天就會出苗。最後,施肥澆水,水肥不用太多,生長期内3-4次即可,中途進行松土除草,等待收獲即可。
總之,末伏快要到了,很多蔬菜都要準備種植了,大棚種植的菜農多以西紅柿、黃瓜、辣椒、茄子為主,小菜園種植的菜農多以田園葉菜類為主,不止以上四種,像韭菜、白菜、生菜、豆角、西蘭花都可以種植,當然選擇種植青菜最合适。
好了,以上就是今天跟大家分享的蔬菜種植小知識了,有興趣的菜農可以趕緊行動起來了,千萬不要錯過蔬菜的最佳種植時間。話說,你覺得末伏之後,可以種啥菜呢?
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