醋溜番瓜怎麼做?主料:番瓜一根 輔料:蔥适量 ,今天小編就來聊一聊關于醋溜番瓜怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:番瓜一根。
輔料:蔥适量。
配料:鹽适量、醋适量、蚝油适量、味精适量。
番瓜洗淨後切成薄片。
切好的番瓜片。
蔥切段備用。
炒鍋裡放油少許,油熱後先放蔥段進行煸炒。
接着放入番瓜片快速翻炒。
翻炒一會後,烹入醋加上少許的蚝油入鍋裡翻炒均勻。
最後放鹽和味精就可以出鍋了。
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