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涼拌豆皮是怎麼做的

生活 更新时间:2025-02-07 11:47:18

涼拌豆皮是怎麼做的?材料:豆腐皮500g、鹵水一份、黃瓜一根、香油一小勺、辣醬适量,下面我們就來說一說關于涼拌豆皮是怎麼做的?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

涼拌豆皮是怎麼做的(涼拌豆皮的烹饪方法)1

涼拌豆皮是怎麼做的

材料:豆腐皮500g、鹵水一份、黃瓜一根、香油一小勺、辣醬适量。

豆腐皮洗淨切絲,放入鹵水中煮開,轉小火煮半小時。

關火,豆腐皮放鹵水中晾涼,泡2-3小時。

黃瓜洗淨切絲,撈出豆腐皮放入黃瓜絲拌勻。

加香油、辣醬拌勻即可。

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