白菜的第一個寓意，取自其諧音，意為“百财”，有聚财、招财、發财、百财聚來的含意；第二個寓意，取自白菜的顔色和外形，寓意清白。
嫩白菜的畫法
步驟一、用大筆蘸淡墨，側鋒運筆，邊運筆邊下按。↓↓↓
步驟二、也可以從根部畫起，邊運筆邊提筆。↓↓↓
步驟三、完成白菜幫部分。↓↓↓
步驟四、先用淡墨散鋒戳筆畫出淺色葉片，再蘸重墨畫出深色葉片。↓↓↓
步驟五、用較幹的筆蘸重墨畫出白菜的根部。↓↓↓
步驟六、勾出菜幫的葉筋和菜葉的葉筋。↓↓↓
大白菜的畫法
步驟一、用大筆蘸淡墨，畫出白菜幫子部分。↓↓↓
步驟二、筆尖蘸重墨畫白菜的葉子。↓↓↓
步驟三：完成白菜葉部分，注意深淺變化，實的葉子顔色重，虛的葉子顔色比較淺。↓↓↓
步驟四、用較幹的筆蘸重墨畫出白菜的根部。↓↓↓
步驟五：在葉子半幹後，用小筆蘸重墨勾出葉脈。↓↓↓
步驟六、勾出菜葉的葉筋。↓↓↓
白菜作品創作步驟
步驟一、白雲筆蘸淡墨在紙張下部畫出白菜幫子。↓↓↓
步驟二、筆尖蘸重墨畫出白菜的葉子。↓↓↓
步驟三、用較幹的筆蘸重墨，畫出白菜根部。↓↓↓
步驟四、在紙的右上方畫第二顆白菜，先蘸淡墨畫出白菜幫子。↓↓↓
步驟五、畫出第二棵白菜的葉子，表現虛實。↓↓↓
步驟六、用較幹的筆蘸重墨，畫出第二棵白菜的根部。↓↓↓
步驟七、等白菜完全幹後用小筆蘸重墨勾葉脈。↓↓↓
步驟八：題款钤印，完成作品。↓↓↓
素材摘錄自吉林美術出版社《國畫初學者入門 綜合篇》，李沛森編，劉闊繪著，節選網絡共享内容僅供參考，如需深入學習，請從正規渠道購買正版圖書。
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