冬棗保存時間?已洗過的盡快吃掉,盡量不要再放進冰箱保存,否則很易幹癟及腐爛,放在冰箱一般隻能保存2-3天,放之前要将表面水分擦幹,最好放在有蓋的盒子裡或類似不鏽鋼的镂空籃子中再放入冰箱,我來為大家科普一下關于冬棗保存時間?以下内容希望對你有幫助!
已洗過的盡快吃掉,盡量不要再放進冰箱保存,否則很易幹癟及腐爛,放在冰箱一般隻能保存2-3天,放之前要将表面水分擦幹,最好放在有蓋的盒子裡或類似不鏽鋼的镂空籃子中再放入冰箱。
沒洗的冰箱冷藏,可保存大概2周左右,儲藏濕度須達到90%-95%。放之前建議将表面有傷及長斑等壞棗挑出,用保鮮袋将其分成小袋子裝好放入冰箱。
大量冬棗保存方式,若是大量冬棗,建議将鮮棗先用在2%氯化鈣的溶液中浸泡30分鐘。
然後再放在5-8℃的溫度下預冷1-2天。之後再放在溫度為0℃-4℃,相對濕度為90%-95%冷藏室中貯存比較好。
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